皆さんこんにちは！
完全個室・パーソナルトレーニングジムIDL
トレーナーの田坂です。
現在、福岡市東区香椎照葉と那珂川・春日で２店舗展開中です😆
●脂質にも種類がある
ダイエット・ボディメイクに置いて脂質は
毛嫌いされがちですが、脂質にも「摂るべき脂質」と
「避けるべき脂質」があります。脂質には
①飽和脂肪酸
②一価不飽和脂肪酸
③オメガ６脂肪酸
④オメガ３脂肪酸
⑤トランス脂肪酸
の５種類があり、それぞれ身体にもたらす影響や効果は
違います。
今日は、脂質の全てを解説します！
①飽和脂肪酸
飽和脂肪酸は、常温で個体であることが多く、動物性食品や一部の植物油に多く含まれます。
過剰な摂取は心血管疾患のリスクを高める可能性があります。
また、飽和脂肪酸の過剰摂取はインスリン感受性を悪化させ、体脂肪の合成を高めてしまう危険性もあります。
牛肉、豚肉、鶏肉、バター、チーズなどに多く含まれている脂肪酸です。
②一価不飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸は常温で液体であり、オリーブオイルやナッツ類に多く含まれます。
LDLコレステロールを減少させ、心臓病のリスクを低減します。
一価不飽和脂肪酸は、インスリン感受性を改善し、体脂肪蓄積のリスクを低減させる効果があります。
適量の摂取では体脂肪合成を高めるリスクは比較的低いとされています。
卵に含まれる脂質の大部分は一価不飽和脂肪酸であるため、卵の摂取も効果的です！
③オメガ６脂肪酸
オメガ６脂肪酸は適量であれば健康に良い影響を与えますが、過剰摂取すると炎症を引き起こし、インスリン抵抗性を悪化させる可能性があります。
これが体脂肪蓄積のリスクを増加させることがあります。
オメガ６脂肪酸は、サラダ油やコーン油、パーム 油に多く含まれています。
④オメガ３脂肪酸
強い抗炎症作用があり、心血管の健康や脳機能に良い影響を与えます。
オメガ３脂肪酸は、インスリン感受性を改善し、抗炎症作用があるため、体脂肪の合成を抑制する効果があります。
体脂肪合成のリスクは非常に低いとされています。
サーモン、サバ、イワシ、チアシード、くるみなどに豊富に含まれています。
⑤トランス脂肪酸
興行的に生成されたものが多く、常温で個体となることが多いです。
トランス脂肪酸はインスリン抵抗性を大幅に悪化させ、体脂肪合成を大きく促進するリスクがあります。
また、心血管疾患のリスクも大幅に高めるため、極力避けるべきです。
マーガリン、ショートニング、加工食品（クッキー、クラッカー、スナック菓子など）に多く含まれています。
どの脂質を摂るべき？
①オメガ３脂肪酸◎
→体脂肪合成のリスクも非常に低く、健康にも良い作用があるため最優先で摂るべき。
②一価不飽和脂肪酸○
→適量であればインスリン感受性を改善する作用があるため、量に気をつけながら摂る。
③オメガ６脂肪酸△
→適量であれば脂肪合成のリスクは低いが、意識して摂る必要もない。
④飽和脂肪酸△
→人間の脂肪も飽和脂肪酸。元々体内に存在するため、摂る必要性は低い。
⑤トランス脂肪酸💀 →不要。摂らない方がいい。
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