完全個室・パーソナルトレーニンングジム
IDLトレーナーの田坂です。
現在、福岡市東区香椎照葉と那珂川・春日で2店舗展開中です(^^)/
ダイエットで「フルーツって太りやすい?」
「ダイエット中に食べても大丈夫?」と
疑問に感じている人も多いのではないでしょうか。
糖分が多いイメージがあるフルーツですが
正しい食べ方を知ることで
ダイエットの強い味方になってくれる可能性があります。
本記事では、フルーツに含まれる栄養素や
おすすめのダイエット方法についてご紹介します。
●フルーツが太るといわれている理由
一般的にフルーツを食べると太る
といわれている理由のひとつに
カロリーや糖質の高さが挙げられます。
実際、カロリーや糖質だけに注目してしまうと
フルーツを食べると太ってしまうのも仕方がないでしょう。
しかし、フルーツは太るということを心配するよりも
ビタミンやミネラルなどの健康や美容などに
効果的な身体に嬉しい栄養が豊富に含まれているため
食生活において欠かせない食材の一つです。
ダイエット中にフルーツを食べる場合
大切なのは「正しい食べ方」をすることです。
以降の章で、フルーツの食べ方や栄養素について解説しています。
●フルーツは食べ方次第でダイエットの味方になる
そもそも、人が太ってしまう原因の一つとして、
血糖値の急な上昇が挙げられます。
砂糖に含まれているブドウ糖やショ糖は
血糖値を急激に上昇させる作用があります。
しかしフルーツに含まれている「果糖」は
血糖値を緩やかに上昇させる働きがあります。
そのためチョコレートやケーキなどのお菓子を食べるよりは
フルーツを食べた方が太りにくいということになります。
血糖値の上がりにくいフルーツは
太るというよりもダイエットの
強い味方になってくれるでしょう。
●フルーツに含まれる栄養素
フルーツには、以下の栄養素が含まれています。
- ビタミンA
- ビタミンE
- ビタミンC
- 食物繊維
- カリウム
栄養素が持つ効果を理解し
効果的にフルーツを取り入れることをおすすめします。
以降の章では、各栄養素が豊富に含まれる
おすすめのフルーツも紹介するので
ぜひ参考にしてみてください。
◎ビタミンA
ビタミンAは、皮膚や粘膜の健康を保つ栄養素です。
ダイエット中の肌荒れなどを対策してくれるので
日頃から積極的に摂取しておきたい栄養素です。
ビタミンAがよく含まれるフルーツ
みかん・すいか・柿
◎ビタミンE
ダイエット中の激しいトレーニングによって
発生する「活性酸素」は
肌の老化や血流の滞りといった不順につながります。
ビタミンEは特に強い「抗酸化作用」を持っているので
体を酸化から守りながら
活性酸素を取り除く働きがあります。
その結果、肌の老化を防ぐ効果や
血流が改善し老廃物の排出が
スムーズになるなど美容やダイエットに
嬉しい栄養素が含まれています。
〈ビタミンEがよく含まれるフルーツ〉
キウイ・もも
◎ビタミンC
ビタミンCは、たんぱく質からコラーゲンを
生成する際に必要な栄養素です。
また、「ビタミンE」の働きをサポートしている大切な栄養素なので
ビタミンEと一緒にビタミンCの摂取も推奨されています。
<ビタミンCがよく含まれるフルーツ>
柿・キウイ・いちご・パイナップル・みかん・スイカ・グレープフルーツ
◎食物繊維
食物繊維は、水に溶けにくい「不溶性食物繊維」と
水に溶けやすい「水溶性食物繊維」があります。
フルーツには「水溶性食物繊維」が
多く含まれているので、水を含むとゲル状となり
便を柔らかくしてスムーズに出しやすくしてくれます。
さらに善玉菌のエサとなり
腸内環境を整えて痩せやすい身体へと導く効果があります。
〈食物繊維がよく含まれるフルーツ〉
キウイ・西洋梨・柿・りんご・グレープフルーツ・いちご
◎カリウム
カリウムは体内の塩分(ナトリウム)を排泄し
むくみを予防する働きがあります。
むくみを放置することでセルライトの
原因となってしまうので
日頃から食べ物やストレッチ
マッサージなどでむくみ対策をすることが大切です。
〈カリウムが多く含まれるフルーツ〉
バナナ・キウイ・さくらんぼ
●ダイエット中におすすめのフルーツ3選
ダイエット中におすすめのフルーツを、3つ紹介します。
- りんご
- キウイ
- グレープフルーツ
フルーツは組み合わせて食べることもおすすめです。
摂りたい栄養素などを考慮して、効果的に摂取しましょう。
◎りんご
りんご1個あたり約33gの糖質が含まれています。
りんごはショ糖が少なく果糖が多いため
血糖値の上昇に関しては
フルーツの中では低い方です。
また、「水溶性食物繊維」も豊富に含まれているため
食べ過ぎ防止や食事の満足感にもつながります。
さらに、抗酸化作用・アンチエイジング効果のある
ビタミンEやビタミンC、そしてカリウムも含まれるので
ダイエット中の肌荒れやむくみ予防にも期待できます。
これらの栄養素は「りんごの皮」に多く含まれるので
皮も捨てずに食べることをおすすめします。
◎キウイ
キウイ1個あたり約9gの糖質が含まれています。
キウイもショ糖は少なく果糖が多いので
血糖値の上昇に関しては
フルーツの中では低い方です。
キウイには「水溶性食物繊維」が多く含まれ
腸内環境改善・食べ過ぎ予防の効果があります。
抗酸化作用・アンチエイジング効果のある「ビタミンE」も多く含まれています。
また、ゴールデンキウイは一般的なフルーツよりも
「ビタミンC」が多く含まれているのでおすすめです。
◎グレープフルーツ
グレープフルーツ1個あたり約18gの糖質が含まれています。
グレープフルーツにはダイエットに嬉しい成分が多く含まれています。
苦み成分でポリフェノールの一種である「ナリンギン」には
食欲を抑える働きがあります。
また、脂肪燃焼効果や血流を促進する効果があり
便秘解消や老廃物の排出を促進するなど
ダイエットに嬉しい効果があります。
また香り成分である「ヌートカン」には
交感神経を活発にして脂肪燃焼を促進・代謝をアップします。
さらにグレープフルーツには水溶性食物繊維やカリウム
ビタミンC、ビタミンEも多く含まれるので
食べ過ぎ防止・腸内環境改善・むくみ対策や肌荒れ対策にも抜群です。
しかし、グレープフルーツにはダイエットに嬉しい成分が
たくさん含まれていますが、フルーツの中では比較的「ショ糖」が多い方です。
食べ過ぎには気をつけましょう。
●フルーツの摂取量の目安や食べるタイミング
厚生労働省が推奨している1日のフルーツの摂取量の目安として
おおよそ200gの摂取が推奨されています。
実際のフルーツに例えると
バナナなら2本、キウイでは2〜3個、りんごなら大1個分くらいが200gの目安量です。
フルーツを食べ過ぎてしまうと
糖質の過剰摂取になってしまう可能性もあるので
目安量を守って食べるようにしましょう。
また、フルーツを食べるタイミングは朝がおすすめです。
朝は、これから活動するための
1日分のエネルギーを補給する必要があります。
フルーツはお米やパンと比較すると
血糖値の上昇が緩やかなので
太りにくいことが特徴です。
普段の朝食の量を減らして
フルーツを取り入れながら
野菜やタンパク質もバランスよく摂取することで
体に必要な栄養素を取り入れられます。
●ダイエット中にフルーツを食べる場合の注意点
ダイエット中にフルーツを食べる際の注意点として、以下の2つが挙げられます。
- 加工品は避ける
- 食べ過ぎないようにする
フルーツの効果を発揮するためにも、注意すべき点を守りながらの摂取を心がけましょう。
●加工品は避ける
ダイエット中にフルーツを食べる場合は
加工品は避けるようにしましょう。
ドライフルーツやジャム、缶詰などの加工品には
砂糖やブドウ糖が添加された状態になっています。
そのため、フルーツをそのまま摂取するよりも
●余分なカロリーを摂取してしまう可能性があります。
フルーツの特徴である「血糖値の緩やかに上昇させる」
メリットも失われてしまうため
加工品は避けることをおすすめします。
●食べ過ぎないようにする
フルーツは血糖値を緩やかに上昇させるので
太りにくい食べ物ですが、フルーツだからといって
大量に食べてもよいというわけではありません。
フルーツをたくさん食べてしまうと
過剰なカロリー摂取となり
返って太ってしまう可能性があります。
また、食事のバランスがフルーツに偏ることで
タンパク質や脂質などが不足することも考えられます。
健康的に痩せるためには
さまざまな栄養素をバランスよく摂取することが大切です。
●食べ方に気をつければフルーツは太ることはない!
フルーツにはダイエットに
効果的なビタミンが豊富に含まれています。
しかし、すべてのフルーツが
ダイエットに向いているわけではないので注意しましょう。
りんごやキウイ、グレープフルーツなど
ダイエットに向いているフルーツを正しく取り入れてみてください。
最後まで、ご覧いただきありがとうございます!(^^)/
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